La pappa realo e lo Sport ciclismo femminile - women's cycling

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LA PAPPA REALE &LO SPORT La pappa reale è una sostanza gelatinosa,biancastra,secreta dalle ghiandole ipofaringee delle giovani api operaie. L ’ape regina diventa tale perché,a differenza delle altre unità dell’alveare,per tutta la durata dello stato larvale viene allevata esclusivamente con la pappa reale. Essa è il prodotto più pregiato dell’alveare. La pappa reale dal punto di vista nutrizionale si distingue per il buon contenuto di minerali e vitamine. Le componenti principali della pappa reale sono: · 60%acqua; · 14%zuccheri(riparti i in glucosio,saccarosio,fruttosio,maltosio ecc..); · 13%protidi (gran parte sottoforma di amminoacidi); · 4,5%lipidi; · Vitamine A,C,D,E ma sopra u o B1,B3,B5,B6,B12,A,C,D,E; · Calcio,ferro,fosforo,potassio,silicio,zolfo. Proprio grazie al suo ottimo contenuto di vitamine e minerali,la pappa reale vanta importanti proprie à costituenti. Per questo motivo infatti viene consiglia a in caso di stress mentali e in u e quelle situazioni in cui è richiesto uno sforzo fisico,psicofisico intenso.Come abbiamo detto in precedenza la pappa reale è ricca sopra u o di vitamine del gruppo B;le quali facili ano la costruzione di nuove cellule, favoriscono il funzionamento del sistema nervoso e favoriscono la corre a assimilazione dei carboidrati e delle proteine.Andremo ora a specificare le vitamine più importanti contenute nella pappa reale. · Vitamina B1 o Tiamina indispensabile per l ’utilizzo di glucosio; · Vitamina B2 o Riboflavina essenziale per innumerevoli reazioni metaboliche soprattutto nei tessuti.La sua carenza si presenta sopratutto con carenza di ferro.Questa vitamina è la miglior alleata dello sportivo ,perché viene immagazzina a nei muscoli e utilizza a al momento dell’a ivi à fisica. Essa aiuta a combattere il problema dei crampi.La riboflavina,vitamina idrosolubile, non viene immagazzina a nel corpo ma deve essere assunta quotidianamente con alimenti o con integratori · Vitamina B3 o Niacina o PP conduce a NAD e NADP che sono implicati nelle Ossidoriduzioni dell’organismo che avvengono a livello di tutti i tessuti.Questa vitamina è un disintossicante che viene usa a speso per abbassare la pressione sanguigna al a,per aiutare la digestione difettosa e per migliorare la circolazione nelle gambe di persone che presentano crampi e dolori. · Vitamina B5 o Acido pantotenico è indispensabile per l ’organismo.E’ il precursore del coenzima A , utilizzato da tutte le cellule dell’organismo per la sintesi degli acidi grassi,per il meccanismo respiratorio,per la sintesi ormonale, del colesterolo ecc..E ’ la vitamina antistress. · Vitamina B8 o Biotina o vit.H è essenziale per la sintesi degli acidi grassi. Contribuisce all’utilizzazione delle proteine, dell’acido folico, dell’acido pantotenico, delle vitamine B2,B6,B12,dell’ormone STH e testosterone. La biotina migliora i risultati sportivi. · Vitamina B 9 o Folacina fa parte della famiglia degli acidi folici il cui principale è l ’Acido Folico. Questo acido è necessario per il trasporto del carbonio nella formazione di eme,la proteina contenente ferro che si trova nell’emoglobina e che serve per la formazione di globuli rossi. · Vitamina B12 o Cobalamina è collega a all’azione di 4 amminoacidi,della vitamina B5 e della vitamina C. E ’ indispensabile per la sintesi di energia (ciclo di Krebs). La B12 è conosciuta come la “vitamina energizzante ”. La pappa reale è assimila a benissimo dell’organismo e proprio per la sua costituzione ha importanti effetti stimolanti per lo stato generale dell’organismo.Essa inoltre favorisce l ’equilibrio del sistema endocrino ed è utile per la cura delle anemie (carenza di ferro). La pappa reale è molto utile agli atleti e agli sportivi in quanto aiuta a recuperare vigore e dinamismo senza nessun rischio di effetti collaterali. Come si sa,l ’alimentazione dello sportivo oltre ad esser ricca di carboidrati,zuccheri, proteine (degrada e dallo sforzo)è particolarmente ricca di vitamine sopra ut o quelle del gruppo B (B1,B2,PP,B12)perché vengono consuma e nella produzione dell’energia necessaria al lavoro muscolare. Le altre vitamine presenti all’interno di questa sostanza sono la vitamina C e la vitamina E che hanno un potere antiossidante.Molto importanti in ambi o sportivo sono anche i minerali quali calcio,magnesio,ferro e zinco anche essi contenuti nella pappa reale.Grazie a queste preziose cara eristiche,la pappa reale è da considerarsi un ottimo integra ore per u i ma sopratutto per gli sportivi e gli atleti. Si consiglia infatti di assumere 200 -500 mg di pappa reale al giorno,per almeno 1 mese. L’assunzione dovrebbe avvenire preferibilmente al mattino a digiuno,unito magari ad un cucchiaio di miele. Il ciclo d ’assunzione per essere ancor più efficace andrebbe ripetuto due o tre volte l’anno. La pappa reale è quindi un alimento completo;un vero e proprio concentrato di salute. D.ssa Chiara Rozzini home

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LA PAPPA REALE &LO SPORT

La pappa reale è una sostanza gelatinosa,biancastra,secreta dalle ghiandole ipofaringee delle giovani api operaie.

L ’ape regina diventa tale perché,a differenza delle altre unità dell’alveare,per tutta la durata dello stato larvale viene allevata esclusivamente con la pappa reale. Essa è il prodotto più pregiato dell’alveare. La pappa reale dal punto di vista nutrizionale si distingue per il buon contenuto di minerali e vitamine.

Le componenti principali della pappa reale sono:

· 60%acqua;

· 14%zuccheri(riparti i in glucosio,saccarosio,fruttosio,maltosio ecc..);

· 13%protidi (gran parte sottoforma di amminoacidi);

· 4,5%lipidi;

· Vitamine A,C,D,E ma sopra u o B1,B3,B5,B6,B12,A,C,D,E;

· Calcio,ferro,fosforo,potassio,silicio,zolfo.

Proprio grazie al suo ottimo contenuto di vitamine e minerali,la pappa reale vanta importanti proprie à costituenti.

Per questo motivo infatti viene consiglia a in caso di stress mentali e in u e quelle situazioni in cui è richiesto uno sforzo fisico,psicofisico intenso.Come abbiamo detto in precedenza la pappa reale è ricca sopra u o di vitamine del gruppo B;le quali facili ano la costruzione di nuove cellule, favoriscono il funzionamento del sistema nervoso e favoriscono la corre a assimilazione dei carboidrati e delle proteine.Andremo ora a specificare le vitamine più importanti contenute nella pappa reale.

· Vitamina B1 o Tiamina indispensabile per l ’utilizzo di glucosio;

· Vitamina B2 o Riboflavina essenziale per innumerevoli reazioni

                                                               metaboliche soprattutto nei tessuti.La
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                                                               miglior alleata dello sportivo ,perché
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                                                               Essa aiuta a combattere il problema dei
                                                              crampi.La riboflavina,vitamina idrosolubile,
                                                               non viene immagazzina a nel corpo ma
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                                                              con alimenti o con integratori

· Vitamina B3 o Niacina o PP conduce a NAD e NADP che sono implicati

nelle Ossidoriduzioni dell’organismo che avvengono a livello di tutti i tessuti.Questa vitamina è un disintossicante che viene usa a speso per abbassare la pressione sanguigna al a,per aiutare la digestione difettosa e per migliorare la circolazione nelle gambe di persone che presentano crampi e dolori.

· Vitamina B5 o Acido pantotenico è indispensabile per l ’organismo.E’ il

precursore del coenzima A , utilizzato da tutte le cellule dell’organismo per la sintesi degli acidi grassi,per il meccanismo respiratorio,per la sintesi ormonale, del colesterolo ecc..E ’ la vitamina antistress.

· Vitamina B8 o Biotina o vit.H è essenziale per la sintesi degli acidi grassi.

Contribuisce all’utilizzazione delle proteine, dell’acido folico, dell’acido pantotenico, delle vitamine B2,B6,B12,dell’ormone STH e testosterone. La biotina migliora i risultati sportivi.

· Vitamina B 9 o Folacina fa parte della famiglia degli acidi folici il cui

principale è l ’Acido Folico. Questo acido è necessario per il trasporto del carbonio nella formazione di eme,la proteina contenente ferro che si trova nell’emoglobina e che serve per la formazione di globuli rossi.

· Vitamina B12 o Cobalamina è collega a all’azione di 4 amminoacidi,della

vitamina B5 e della vitamina C. E ’ indispensabile per la sintesi di energia (ciclo di Krebs). La B12 è conosciuta come la “vitamina energizzante ”.

La pappa reale è assimila a benissimo dell’organismo e proprio per la sua costituzione ha importanti effetti stimolanti per lo stato generale dell’organismo.Essa inoltre favorisce l ’equilibrio del sistema

endocrino ed è utile per la cura delle anemie (carenza di ferro). La pappa reale è molto utile agli atleti e agli sportivi in quanto aiuta a recuperare vigore e dinamismo senza nessun rischio di effetti collaterali. Come si sa,l ’alimentazione dello sportivo oltre ad esser ricca di carboidrati,zuccheri, proteine (degrada e dallo sforzo)è particolarmente ricca di vitamine sopra ut o quelle del gruppo B (B1,B2,PP,B12)perché vengono consuma e nella produzione dell’energia necessaria al lavoro muscolare. Le altre vitamine presenti all’interno di questa sostanza sono la vitamina C e la vitamina E che hanno un potere antiossidante.Molto importanti in ambi o sportivo sono anche i minerali quali calcio,magnesio,ferro e zinco anche essi contenuti nella pappa reale.Grazie a queste preziose cara eristiche,la pappa reale è da considerarsi un ottimo integra ore per u i ma sopratutto per gli sportivi e gli atleti. Si consiglia infatti di assumere 200 -500 mg di pappa reale al giorno,per almeno 1 mese. L’assunzione dovrebbe avvenire preferibilmente al mattino a digiuno,unito magari ad un cucchiaio di miele. Il ciclo d ’assunzione per essere ancor più efficace andrebbe ripetuto due o tre volte l’anno. La pappa reale è quindi un alimento completo;un vero e proprio concentrato di salute.

D.ssa Chiara Rozzini

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